Τα τρία Αστέρια αντιπροσωπεύουν συνήθως την μεσαία οικογενειακή επιχείρηση επαγγελματικό προσωπικό. Όλα τα δωμάτια έχουν πέρα από τις βασικές παροχές και μερικά ακόμα πρόσθετα. Το κάθε δωμάτιο έχει απαραίτητα προσωπικό μπάνιο. Μπορεί να διαθέτει και εστιατόριο που λειτουργεί κανονικά και προσφέρει πρωινό και γεύματα. Διαθέτει επίσης και εξυπηρέτηση στο δωμάτιο (room service).
